%20
Tüm Yönleriyle Et Analizleri
Liste Fiyatı :
1.000,00TL
İndirimli Fiyat :
800,00TL
Kazancınız :
200,00TL
Taksitli fiyat :
3 x 266,67TL
Havale/EFT ile :
784,00TL
9786258299663
106384
https://www.pelikankitabevi.com.tr/saglik-kitaplari/akademisyen-kitabevi/tum-yonleriyle-et-analizleri
Tüm Yönleriyle Et Analizleri
800
Bölüm 1
Kasın Ete Dönüşümü ve Tekstür Analizleri
Bölüm 2
Et Türleri Tayin Yöntemleri (Moleküler Yöntemler)
Bölüm 3
Et Kalite Parametrelerinin Belirlenmesi
Bölüm 4
Etin Besin İçeriğinin Belirlenme Yöntemleri
Bölüm 5
Ette Renk Oluşumu ve Renk Tayin Yöntemleri
Bölüm 6
Ette Katkı ve Kalıntı Analizleri
Bölüm 7
Ette Mikrobiyolojik Analizler
Bölüm 8
Et ve Et Ürünlerinde Duyusal Analizler
- Açıklama
Bölüm 1
Kasın Ete Dönüşümü ve Tekstür Analizleri
Bölüm 2
Et Türleri Tayin Yöntemleri (Moleküler Yöntemler)
Bölüm 3
Et Kalite Parametrelerinin Belirlenmesi
Bölüm 4
Etin Besin İçeriğinin Belirlenme Yöntemleri
Bölüm 5
Ette Renk Oluşumu ve Renk Tayin Yöntemleri
Bölüm 6
Ette Katkı ve Kalıntı Analizleri
Bölüm 7
Ette Mikrobiyolojik Analizler
Bölüm 8
Et ve Et Ürünlerinde Duyusal Analizler
Stok Kodu:9786258299663Boyut:16x24Sayfa Sayısı:235Basım Yeri:AnkaraBasım Tarihi:2022Kağıt Türü:Kuşe
- Taksit Seçenekleri
- Axess KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim800,00800,002400,00800,003266,67800,00Ziraat BankkartTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim800,00800,002400,00800,003266,67800,00Maximum KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim800,00800,002400,00800,003266,67800,00Vakıfbank KartlarıTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim800,00800,002400,00800,003--Diğer KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim800,00800,002--3--
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
-
%20Yeni
-
%20
-
%20
-
%20
-
%20
-
%20
-
%20
-
%20
500,00TL 400,00TL
-
%20
