%10
Gıda Mikrobiyolojisi
Liste Fiyatı :
501,00TL
İndirimli Fiyat :
450,90TL
Kazancınız :
50,10TL
Taksitli fiyat :
3 x 150,30TL
Havale/EFT ile :
441,88TL
9786059929042
39971
https://www.pelikankitabevi.com.tr/universite-ders-kitaplari/dora-yayincilik/gida-mikrobiyolojisi-1
Gıda Mikrobiyolojisi
450.90
Gıdalarda Bulunan Mikroorganizmalar ve Bulaşma Kaynakları
- Bakteriler
- Endospor oluşturan, gram-pozitif çomaklar
- Spor oluşturmayan gram-pozitif düzgün çomaklar
- Spor oluşturmayan gram-pozitif düzensiz çomaklar
- Gıda mikrobiyolojisinde önemli mantarlar
- Mantarların morfolojisi, mantarların hücre yapısı, mantarların doğadakı dağılımı ve önemi, mantarların beslenme ve çoğalmaları
- Mikroorganizmaların Gıdalarda Neden Oldukları Kimyasal Değişimler
- Gıda Maddelerine Göre Bozulmaya Neden Olan Mikroorganizmaların Dağılımı ve Neden Oldukları Değişimler
- Gıda Tüketiminden Kaynaklanan Rahatsızlıklar
- Gıdaların Dayanıklı Hale Getirilmesi
- Açıklama
- Gıdalarda Bulunan Mikroorganizmalar ve Bulaşma Kaynakları- Bakteriler- Endospor oluşturan, gram-pozitif çomaklar- Spor oluşturmayan gram-pozitif düzgün çomaklar- Spor oluşturmayan gram-pozitif düzensiz çomaklar- Gıda mikrobiyolojisinde önemli mantarlar- Mantarların morfolojisi, mantarların hücre yapısı, mantarların doğadakı dağılımı ve önemi, mantarların beslenme ve çoğalmaları- Mikroorganizmaların Gıdalarda Neden Oldukları Kimyasal Değişimler- Gıda Maddelerine Göre Bozulmaya Neden Olan Mikroorganizmaların Dağılımı ve Neden Oldukları Değişimler- Gıda Tüketiminden Kaynaklanan Rahatsızlıklar- Gıdaların Dayanıklı Hale GetirilmesiStok Kodu:9786059929042Boyut:16x24Sayfa Sayısı:223Basım Yeri:BursaKapak Türü:Karton KapakDili:Türkçe
- Taksit Seçenekleri
- Axess KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim450,90450,902225,45450,903150,30450,90Ziraat BankkartTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim450,90450,902225,45450,903150,30450,90Maximum KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim450,90450,902225,45450,903150,30450,90Diğer KartlarTaksit SayısıTaksit tutarıGenel ToplamTek Çekim450,90450,902--3--
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
-
%10
-
%10
-
%10
-
%10
-
%10
-
%10
-
%10
-
%10
-
%10
-
%10
